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距離上次來用餐已經超過好幾年了,印象還停留在十年前的田間餐廳,已經重新裝修,餐廳外的環境跟停車場整理得也井然有序。
入口還放置了大型的裝飾餐盤。
大型的鋼構材質讓餐廳環境更加寬敞舒適。
臨時預訂了5500的合菜,隨著這幾年的物價漲幅,合菜也跟著漲,但比起其他有名的無菜單料理還是相當的實惠。
吉祥特拼,冷盤組合,鮑魚片、生魚片等,生魚片就是半條的魚。
西魯肉海鮮羹,這到是店內招牌,宜蘭名菜西魯肉加上海鮮的食材,令人回味無窮,份量大最後都要打包。
藥膳白斬雞,皮Q肉汁飽滿。
避風塘豬肋排,味道濃郁,肉質不乾澀,有彈性口感佳。
鹽焗草蝦,尺寸肥碩,鮮甜飽滿。
國宴三寶,宜蘭味糕渣、卜肉、糟餅,非吃不可。
港式芋粿米粉鍋,芋粿入湯口感特別,湯頭鮮甜,值得一嘗。
清蒸時鮮,冷盤的半條魚,宜蘭漁港多,海味十足。
鮮味小卷,川燙處理,帶卵小卷,口感彈牙清爽。
四季水果拼盤,水果三拼,平衡一下飲食。
在地的老餐廳,食材品質佳,分量十足,值得一訪。
無華麗的擺盤與餐具,宜蘭經典菜色,實在的價格,推薦。
地址: 263宜蘭縣壯圍鄉古結路35號
營業時間:開始營業時間:11:30
電話: 03 938 3387
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