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繼上次做完基本款圓形的鬆餅後,就很想試試看做棒棒糖效果。這次換了另一家的鬆餅粉,不是大賣場的牌子而是在食品材料行購買的。小朋友很樂意幫忙,很適合親子烘焙互動。

攪拌麵糰中~
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先預熱一下~
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將材料加入到模具中
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插電加熱了
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登登登~~亮燈了~~開獎
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失敗,竟然扁掉了,上面的都沒有膨脹上來。每顆都變成了飛碟,真不知道這家鬆餅粉為何會這樣,上次用的那個品牌,隨便做隨便成功,不過這家的口感比較軟。
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再試一次,以為是加了太少的麵糊,這次增量。結果~~更糟,通通都黏在一起。後來想說自己加入一點麵粉,看看可否讓他更扎實。
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果然,雖然沒上次那麼漂亮,但也算成功了,總算讓他變成圓的了。
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跟上回得比雖不滿意但可接受了。
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進入第二階段,將巧克力隔水加熱。
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剛剛的鬆餅球已經上叉子了,排排站。
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加上巧克力。
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趕快灑上彩色的香米。
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完成。無敵巧克力球出現了。像不像呢?
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小朋友幫的很有成就感,增加親子的互動,非常的好玩。
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還沒做完就忍不住偷吃香米。
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大功告成,無敵巧克力棒棒糖成功。
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打包後非常的美觀,自己吃或送同學吃都很棒喔。
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市面上的糖果,添加入很多,能夠自己製作零食實在是放心多了。裡面又是鬆餅粉,吃幾個飽足感就很夠,很適合當點心喔。

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    bikegoods 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()