話說現在的家電真是越來越進步,一機多用的功能越來越強大。今天要開箱的好貨,已經在口袋名單中很久了,夏普的水波爐。
主要功能大概可以取代掉三種廚房電器:
1.蒸爐
2.烤箱
3.蒸氣微波爐
對空間小的廚房真是救星阿。當然就是上列這三種功能都可以達到,對食物加熱時有因為家水蒸氣,食物水分都不會流失。
當然要跟歐洲系列蒸爐比當然還是有段差距,不過價位上也有很大的差距,歐系蒸爐一台至少是四萬起跳。這台還不用到四萬,算是C/P值夠高的。
要入手前還有日立、國際可以選擇,但最後因為這台在做蒸煮的料理時可以不使用微波才脫穎而出,總覺得可以不要用微波就不用,對健康也許好點。
夏普在國內也有水貨可以選擇,因為如果可以直接從日本扛回來大概只樣要兩萬多而已,因此水貨商有很大的空間。但是後來還是考慮一台那麼貴,若是遇到問題還真是會流眼淚。光寄送運費可能就是很大問題,選擇公司貨SHARP AX-GX2T,公司貨定價36900,雖然不是日本最新的機種,但也夠用了,推薦可以跟羅東後站展將家電(03-9604560)購買,全省都可以購買,價格會很滿意的喔。
開箱了,尺寸跟一般微波爐差不多,上面多了排氣孔。選了酒紅色,非常的有質感。
台灣公司貨才有的手冊,有一堆料理菜單,照做就可以做出很可口的菜餚喔。
日文的面板,這大概就是夏普的缺點,都是泰國做的,沒有為了台灣特別重新印刷面板,公司只提供中文對應標籤而已。
兩層的空間
開機了~
LCD面板,有些款式選擇菜單是純觸控面板,這台是用旋鈕,比較不會故障。
先試試看預設行程烤地瓜,話說剛開始還傻傻地買了很大顆的地瓜要烤,結果看手冊上寫,要直徑5cm左右,一整個傻眼,只好又去重買。先把地瓜洗乾淨擦乾。
再把地瓜戳洞,讓他可以均勻受熱。
每面都戳
只要按下烤地瓜行程按鈕,登登登~~,大約45分鐘,香噴噴的地瓜出爐。
軟嫩適中,整個地瓜香都散發在空氣中。真是人間美味阿。
來張特寫吧,金黃可口。重點只要按下一顆按鈕,真是太人性了。
試試看戚風蛋糕,已經把材料都攪拌均勻了。
巧克力口味的戚風蛋糕出爐了,一樣單鍵按鈕行程,自製的果然料好實在,口感軟嫩飽滿綿密,外面買的無可比阿。
鹽烤蝦,您看看~~看起來有沒有很可口,完全是傻瓜料理專用阿~~
水波料理來了,蒸餃,水分飽滿。
來到鹽烤鯖魚吧,來自挪威的薄鹽鯖魚,一條只要一百。
單鍵行程,烤鯖魚
油脂完全所在魚肉中,非常的鮮嫩可口,可不輸外面的日本料理店阿。
烤完魚皮還不太會黏在肉上,非常方便實用,是我們家最喜歡的料理之一,真是大推阿。
除了上面幾種以外,當然炸雞塊、炸薯條也可以,其實就是用烤的功能去加熱雞塊跟薯條,因為不用油,只用食材本身的油脂所以會比較健康。
這功能有點像是近來很紅的氣炸鍋,不過氣炸鍋不過是旋風烤箱,不如買這個功能更強大。不過價錢當然就跳了好幾級,有多種需求可以好好考慮。
說明書上還可做饅頭、麵包、餅乾、上百種料理,真是廚房的好幫手。