三寶一家 宜蘭在地生活，宜蘭美食旅遊分享

說起富美海鮮在南方澳應該是沒人不知道，外地遊客幾乎都是第一選擇。今天介紹的這家光輝海鮮，因為只有晚上時間營業，而且就是路邊攤，外地客很不容易發現。食材是走高檔的路線，雖然用餐環境不佳，追求美食的饕客一樣是不會錯過。先看看店面的外觀就是這樣小小的路邊攤，只有三桌，還沒有空調。

高級新鮮的漁貨就躺在那，口水直流。

紅喉等高檔魚都有，可做清蒸或魚湯。

筊白筍沙拉→70，燙好的筊白筍冰鎮，涼爽好吃。

紅甘生魚片→250，雖然只有八片，每片都超大的，一口無法吃完，大口滿足，鮮嫩好吃。

乾燒甜蝦→560，這道來這必點，太晚來還點不到，預約的時候記得叫老闆留蝦。甜蝦就是甘海老，就是日本料理店中常拿來做甜蝦刺身的蝦，有時後蝦頭還會拿去烤。生長在200-500米水深沙質水底，肉質軟細甜度高，外殼酥脆，整個醬汁都吸附在甜蝦上，非常的好吃，恨不得連殼都吞下去。尤其在日式料理店刺身只吃ㄧ隻，在這是吃ㄧ大盤阿。

櫻花蝦炒飯→價格有點忘了，飯粒粒粒分明，不會太過油膩，味道均勻，價格上偏貴了點。

炸花枝丸→280，外皮酥且有彈性，非常的彈牙，這道也算這的招牌，果然不錯吃。

炒竹蛤→280，竹蛤殼薄肉飽滿，吃起來口感比較扎實，感覺肉就比一般蛤蠣還多，九層塔香加上竹蛤鮮美非常的搭配可口，每一顆都吸滿湯汁，非常的下飯。

這次共四個大人+兩個小小孩來吃，這樣的份量剛剛好，五個菜一個飯，共花了1650，有些東西單價有點忘記可能會有點誤差，大致上總價是沒錯的。南方澳這附近雖然有很很多海鮮餐廳，2000塊就可以吃到很不錯的合菜，但是在食材上就沒用比較高檔的漁貨，若是吃膩了一般的魚或海鮮，這間光輝海鮮倒是個好選擇，因為這次人少不容易點，聽說小龍蝦、蟹類都是這家的強項，下回有機會再來好好品嚐一下。

光輝海鮮

地址：宜蘭縣蘇澳鎮江夏路美食廣場(著名南方澳米糕對面，郵局巷子走進去)

電話：03-9960339 0921131265

營業時間：PM：17:00-23:00